Datenschutzerklärung

Stand: August 2026

Das Wichtigste vorweg

Diese Website kommt ohne Cookies, ohne Besucherzählung und ohne Werbenetzwerke aus. Es werden keine Profile gebildet und nichts an Dritte weitergegeben. Auch die Schriftarten liegen auf unserem eigenen Server — es entsteht also keine Verbindung zu Google oder anderen Anbietern.

Selbst die Kontakt- und Vorbestellformulare senden nichts an uns: Sie öffnen Ihr eigenes E-Mail-Programm mit einer fertigen Nachricht. Erst wenn Sie dort auf „Senden“ klicken, verlässt etwas Ihren Rechner.

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Heinz Huber
Marktsprecher des Wochenmarkts Erlenstegen
Baststraße 9
90427 Nürnberg-Buch
Telefon: 0911 / 38 16 09
E-Mail: info@wochenmarkt-erlenstegen.de

Verantwortlich für den Inhalt nach § 18 Abs. 2 MStV ist Thomas Eichner, Sanktustorstraße 7b, 90579 Langenzenn. Die Verantwortung für die Datenverarbeitung im Sinne der DSGVO liegt bei der oben genannten Stelle.

2. Aufruf der Website (Server-Protokolldateien)

Beim Aufruf einer Seite übermittelt Ihr Browser technische Daten, die unser Anbieter in Protokolldateien speichert. Das lässt sich beim Betrieb einer Website nicht vermeiden. Erfasst werden:

Diese Daten dienen ausschließlich dem sicheren und störungsfreien Betrieb. Sie werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt und nicht ausgewertet, um Sie zu erkennen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist der technisch fehlerfreie und sichere Betrieb der Website.

3. Unser Hostingpartner

Die Website wird bei Hostinger International Ltd., Švitrigailos g. 34, LT-03230 Vilnius, Litauen betrieben. Der Anbieter verarbeitet die unter Punkt 2 genannten Daten in unserem Auftrag und ist vertraglich an unsere Weisungen gebunden.

Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Die Server stehen innerhalb der Europäischen Union.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO — berechtigtes Interesse an einer professionellen Bereitstellung unseres Angebots.

4. Kontakt- und Vorbestellformulare

Die Formulare auf dieser Website arbeiten anders als üblich: Ihre Eingaben werden nicht an unseren Server gesendet. Beim Absenden öffnet sich stattdessen Ihr eigenes E-Mail-Programm mit einer fertig vorbereiteten Nachricht. Sie entscheiden dort, ob Sie sie tatsächlich abschicken.

Die Verarbeitung findet also ausschließlich in Ihrem Browser statt. Bis Sie selbst auf „Senden“ klicken, erfährt niemand von Ihren Eingaben. Anschließend gilt für den Versand die Datenschutzerklärung Ihres E-Mail-Anbieters.

Erreicht uns eine solche Nachricht, verarbeiten wir die enthaltenen Angaben, um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Bei Vorbestellungen bei einem Marktbetrieb geht die Nachricht direkt an diesen Betrieb, nicht an uns.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei Anbahnung eines Kaufs, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Speicherdauer: Wir bewahren Ihre Anfrage auf, bis sie erledigt ist, und löschen sie danach — sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.

5. Angaben zu Abwesenheiten der Betriebe

Die Marktbetriebe können in einem passwortgeschützten Bereich hinterlegen, wann sie nicht auf dem Markt sind. Gespeichert werden ausschließlich Betriebsname, Zeitraum und ein freiwilliger Kurzhinweis wie „Betriebsurlaub“.

Für Sie als Besucherin oder Besucher entsteht dabei keine Datenverarbeitung: Beim Abruf dieser Angaben werden keine personenbezogenen Daten von Ihnen erhoben, es werden keine Cookies gesetzt und keine Kennungen vergeben.

6. Geschützter Händlerbereich

Dieser Abschnitt betrifft nur die Betriebe des Marktes, nicht die Besucher der Website.

Sitzungs-Cookie

Bei der Anmeldung wird ein technisch notwendiges Sitzungs-Cookie gesetzt. Es enthält lediglich eine zufällige Kennung, dient dem Erhalt der Anmeldung und wird beim Abmelden oder Schließen des Browsers gelöscht. Eine Einwilligung ist dafür nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG nicht erforderlich, da das Cookie für den ausdrücklich gewünschten Dienst unbedingt erforderlich ist.

Zugangsdaten

Passwörter werden ausschließlich als kryptografischer Hash gespeichert und lassen sich nicht zurückrechnen. Im Klartext liegt kein Passwort vor.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. f DSGVO.
Speicherdauer: Zugänge bestehen, solange der Betrieb am Markt teilnimmt. Eingetragene Zeiträume werden nach Ablauf automatisch entfernt.

7. Verweise auf andere Websites

In den Händlerprofilen verlinken wir auf die Internetseiten der Betriebe. Beim Anklicken verlassen Sie unsere Website; ab dann gilt die Datenschutzerklärung des jeweiligen Anbieters. Auf deren Datenverarbeitung haben wir keinen Einfluss.

Solange Sie einen solchen Verweis nicht anklicken, wird nichts an diese Anbieter übermittelt.

8. Was wir nicht tun

Der Vollständigkeit halber, weil es in vielen Erklärungen fehlt:

Deshalb erscheint auf dieser Website auch kein Cookie-Banner — es gibt schlicht nichts, wozu Sie einwilligen müssten.

9. Ihre Rechte

Ihnen stehen gegenüber uns folgende Rechte zu:

Wenden Sie sich dafür formlos an die oben genannte Adresse. Es genügt eine E-Mail.

Beschwerderecht

Sie können sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren. Für Bayern (nicht-öffentlicher Bereich) zuständig ist:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18, 91522 Ansbach
www.lda.bayern.de

10. Verschlüsselung

Diese Website wird über eine verschlüsselte Verbindung ausgeliefert (SSL/TLS). Sie erkennen das am Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers und am „https://“ vor der Adresse. Dadurch können Ihre Eingaben nicht von Dritten mitgelesen werden.

11. Änderungen dieser Erklärung

Wir passen diese Erklärung an, sobald sich die Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt jeweils die hier abrufbare Fassung.